Приняли заказ
Выбрали позиции из своего меню. Цена и состав под рукой.
ГОРКА / КАССА
Касса для маленькой кофейни. Без лишнего.
Принять заказ, передать его на кухню, найти рецепт и проверить остатки. Быстро и в одном месте.
Как это работаетПЯТНИЦА / 08:42РАБОЧИЙ ЭКРАН · ПРИМЕР
Г·▣≡◫
МЕНЮ / НАПИТКИ
Новый заказ
КофеНапиткиКухня
ЗАКАЗ 018 / В ЗАЛЕ
Стол у окна
Фильтр× 2
Грушевый сок× 1
На кухне
Один экран для заказа. Отдельный — для кухни.
01 / В СМЕНЕ
От гостя до выдачи — короткий путь.
Касса помогает маленькой команде видеть одно и то же, даже когда за стойкой шумно.
Передали на кухню
Команда видит, что новое, что готовится и что можно отдавать.
Проверили остатки
Ингредиенты связаны с рецептами; видно, что закончилось и у чего подходит срок.
02 / В ПАМЯТИ КОМАНДЫ
Чтобы завтра сделать так же.
Рабочие техкарты
Состав, граммовки, способ приготовления и версии рецепта. Удачную разработку можно повторить, а не собирать по памяти.
Журнал завариваний
Сохраните рецепт и версию, оцените вкус и плотность, запишите дескрипторы и что изменить в следующей чашке.
ЖУРНАЛ ЗАВАРИВАНИЙЗАПИСЬ / ПРИМЕР
Эфиопия · V60
Версия 03 15 г кофе 250 г воды
Вкус 4 / 5Плотность 3 / 5
«Жёлтые фрукты, чайное тело. В следующий раз — чуть мельче помол».
ЗАМЕТКА К ЧАШКЕ↗
03 / ПОМОЩЬ ИИ
Фасоль — с фотографии. Рецепт — из того, что есть.
Меньше ручного ввода, больше времени на работу с продуктом.
ПРИМЕР УПАКОВКИФасоль
красная400 г
красная400 г
КАРТОЧКА ИНГРЕДИЕНТА
Фасоль красная
Состав с этикетки
КБЖУ с этикетки
Срок годности проверить дату
Проверьте поля перед сохранениемСфотографируйте упаковку: Касса попробует прочитать видимые на ней данные и заполнить карточку. Ещё она предлагает идеи рецептов из ваших ингредиентов и настройки заваривания кофе. Результат всегда проверяет человек.
Остатки и ближайшие сроки видны в приложении. Отдельные push-уведомления пока не заявляем.
КАКУЮ КАССУ МЫ ДЕЛАЕМ
Не ресторанный комбайн.
Это инструмент для небольшой команды и её ежедневной работы. Не пытаемся заменить комплексную систему вроде iiko один в один.
Подключение эквайринга и фискального оборудования ещё тестируем. Касса Горки не является фискальной ККТ; совместимость с конкретными терминалами пока не заявляем.
СЕЙЧАС
Проверяем в работе.
Касса проходит тестирование. Купить её или оформить подписку пока нельзя. О доступе и условиях расскажем, когда они будут готовы.